Zwischenstopp in Taipei in Taiwan: Alles was ihr wissen müsst

Taipei, die pulsierende Hauptstadt Taiwans, ist ein ideales Ziel für einen Zwischenstopp von 1 bis 3 Tagen auf eurer Asienreise. Dank ihrer hervorragenden Erreichbarkeit, sowohl per Flugzeug als auch mit dem Hochgeschwindigkeitszug (falls ihr schon im Land seid), bietet die Stadt eine perfekte Mischung aus kulturellen Erlebnissen und kulinarischen Genüssen. In diesem Artikel erfahrt ihr, warum sich ein Zwischenstopp in Taipei lohnt, welche Sehenswürdigkeiten ihr nicht verpassen solltet und wo ihr die besten kulinarischen Highlights, insbesondere auf den berühmten Nachtmärkten, findet.

Warum ein Zwischenstopp in Taipei?

Taipei verbindet traditionelles Erbe mit modernem Flair. Die Stadt ist nicht nur ein wirtschaftliches Zentrum, sondern auch reich an Geschichte und Kultur. Mit einer effizienten öffentlichen Verkehrsinfrastruktur, darunter ein gut ausgebautes U-Bahn-Netz, ist es einfach, die Stadt zu erkunden. Die freundlichen Einheimischen und die sichere Umgebung machen Taipei zu einem einladenden Ziel für Reisende.

Top Sehenswürdigkeiten in Taipei

Taipei 101

Ein Besuch in Taipei wäre nicht vollständig ohne einen Abstecher zum Taipei 101. Dieses ikonische Gebäude war einst das höchste der Welt und bietet von seiner Aussichtsplattform einen atemberaubenden Blick über die Stadt. Im Einkaufszentrum des Towers findet ihr zahlreiche Luxusmarken und Restaurants. Tickets, vor allem für den Sonnenuntergang, solltet ihr vorbuchen, damit ihr rechtzeitig oben seid und auch noch einen Platz bekommt:

Chiang Kai-shek Memorial Hall

Dieses beeindruckende Denkmal ehrt den ehemaligen Präsidenten Chiang Kai-shek und ist von wunderschönen Gärten umgeben. Die Architektur und die Wachablösung sind besonders sehenswert.

Longshan-Tempel

Der Longshan-Tempel ist einer der ältesten und bekanntesten Tempel Taipeis. Hier könnt ihr die traditionelle taiwanesische Architektur bewundern und in die spirituelle Atmosphäre eintauchen. Es empfiehlt sich, einen halben Tag als „Tempel-Tour“ einzuplanen, da es neben Longshan noch viele weitere sehenswerte Tempel gibt!

Nationales Palastmuseum

Das Nationale Palastmuseum beherbergt eine der weltweit größten Sammlungen chinesischer Kunst und Artefakte. Ein Muss für Kunst- und Geschichtsinteressierte.

Kulinarische Highlights in Taipei: Nachtmärkte mit Michelin-Auszeichnung

Taipei ist bekannt für seine lebendige Streetfood-Kultur, und die Nachtmärkte sind das Herzstück davon. Das war vor allem uns wichtig, da lokales Essen einen einzigartigen Einblick in die Kultur und das Leben der Einheimischen ermöglicht. Einige Stände haben sogar die begehrte Michelin-Auszeichnung erhalten. Hier sind einige Märkte, die ihr besuchen solltet:

Ningxia Night Market

Dieser Markt bietet eine Vielzahl traditioneller taiwanesischer Snacks. Ein Highlight ist der Stand „Liu Yu Zai Fried Taro Balls„, der für seine köstlichen frittieren Tarobällchen bekannt ist.

Tonghua Night Market

In der Nähe des Taipei 101 findet ihr den Tonghua Night Market. Der Markt ist trotz seiner Nähe zum Shopping District sehr lokal und bietet authentische Gerichte zum guten Preis an.

Raohe Street Night Market

Der Rahoe Night Market in Taipei — Das beste Streetfood im Rahoe Night Market

Einer der ältesten Nachtmärkte Taipeis, bekannt für seine authentische Atmosphäre. Probiert unbedingt die mit Pfeffer gewürzten Schweinefleischbrötchen, die frisch aus dem Ofen serviert werden. Die mit Michelin-Stern ausgezeichneten Buns waren für uns ein absolutes Highlight der Reise. Für uns ist es der beste Night Market in Taipei.

Shilin Night Market – Lieber nicht

Als einer der größten Nachtmärkte bietet Shilin eine riesige Auswahl an Speisen. Allerdings ist er in den letzten Jahren etwas verkommen. Wir haben ihn besucht und können ihn nur bedingt weiterempfehlen. Probiert lieber ein paar weitere kulinarische Empfehlungen aus oder besucht einen der anderen Night Markets.

Was ihr auf den Night Markets probieren solltet

Die meisten Night Markets bieten ähnliche Gerichte, mit einigen populären Ausnahmen. Was ihr auf jeden Fall probieren solltet:

Stinky Tofu: Riecht und klingt nicht lecker, ist aber wirklich sehr lecker und bietet einen ganz besonderen Geschmack.
Taiwan fried chicken: Die riesigen Hühnerschnitzel sind besonders gewürzt und ein All-time favorite unter den Locals. Definitiv probieren!
Beef Noodle Soup: Einer der, wenn nicht der bekannteste Klassiker der taiwanesischen Küche. Die intensive Brühe mit viel Rindfleisch ist ein geschmackliches Erlebnis.

Generell gilt: Stellt euch dort an, wo die Schlangen lang sind. Das ist in Asien fast immer die Garantie für ein gutes Essen.

Weitere kulinarische Empfehlungen

Neben den Nachtmärkten bietet Taipei auch zahlreiche Restaurants, die moderne Interpretationen traditioneller Gerichte servieren. Hier sind einige Empfehlungen:

Lao Jiang’s House

Ein Restaurant, das traditionelle taiwanesische Gerichte mit einem modernen Twist serviert. Besonders empfehlenswert sind die Schweinerippchen.

Drbeef East Gate

Hier könnt ihr hochwertige Fleischgerichte genießen, die mit taiwanesischen Gewürzen verfeinert sind. Ein Paradies für Fleischliebhaber.

Baxian Grill

Ein klassisches taiwanesisches Stir-Fry-Restaurant, das für seine lebhafte Atmosphäre und köstlichen Gerichte bekannt ist.

Fortbewegung in Taipei

Die Stadt verfügt über ein effizientes öffentliches Verkehrssystem. Mit der EasyCard könnt ihr problemlos U-Bahn, Busse und sogar einige Taxis nutzen. Für kurze Strecken bietet sich das YouBike-System an, ein öffentliches Fahrradverleihsystem, das an vielen Stellen der Stadt verfügbar ist.

Fazit

Ein Zwischenstopp in Taipei bietet eine perfekte Mischung aus kulturellen Erlebnissen und kulinarischen Genüssen. Die Stadt ist leicht zugänglich, verfügt über eine hervorragende Infrastruktur und heißt Reisende mit offenen Armen willkommen. Ob ihr historische Tempel besichtigt, von Wolkenkratzern auf die Stadt blickt oder euch durch die vielfältige Streetfood-Szene probiert – Taipei wird euch begeistern und euren Asienaufenthalt unvergesslich machen.